中医认为,药食同源,病症的治疗除了如此用药以为,饮食的合理搭配也可以起到辅助治疗的作用。而对于患者本人来说,身体的病症本就带给个人一些不良的情绪,若在吃上都得不到满足,自然百般滋味在心头啊。就此,亲睦家老年医院专门成立了营养学专家团队,针对各种病症,制定合适个人的营养配方。好吃而有营养价值,还能对疾病起到辅助作用。流口水了吗?
接下来,我们就肺癌例,来一桌适合肺癌患者日常食用的美味佳肴……
1、甘草雪梨煲猪肺:甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小 火熬者3小时后服用。每日1次。
2、白果枣粥:白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服,有解毒消肿等作用。
3、白芷炖燕窝:白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成,每日1~2次。具有补肺养阴,止咳止血作用。
4、五味子炖肉:五味子50克,鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加入调料。肉、药、汤俱服,补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾 虚型病人。
5、莲子鸡:莲子参15克,鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟,适当加入调料即可。经常服用,补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。
怎么样,看上以上的美味是否有心动的感觉了?当然,每个人都有享受美食的权利,应根据个人情况选择利于病症的美食,既吃到又有辅助效果,另外,心绪烦躁时煲一锅好粥,亲自动手为自己做一顿美食,如何时光悠悠而美好,何乐而不为呢?
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